Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und verrühren (30 Sek./Stufe 5 Thermomix).
  2. Buttermilch, Mehl, Backpulver und Salz zugeben und vermischen (10 Sek./Stufe 5).
  3. Den Teig portionsweise in einem heißen, gefetteten Waffeleisen goldbraun backen.
  4. Die fertigen Waffeln nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.