160-180°C, 20-30 Min
Zubereitung
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Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren.
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Die Eier nach und nach einzeln unterrühren.
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Die geriebene Schokolade, die gemahlenen Mandeln und das Mehl hinzufügen und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
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Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.
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Den Teig ca. 1,5 bis 2 cm dick auf das Blech streichen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 160-180°C ca. 20-30 Minuten backen.
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Den Kuchen noch warm mit Schokoladenguss bestreichen und anschließend in kleine Rechtecke schneiden.