Schokobanane

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Zubereitung

  1. Aus dem Mürbeteig Bananenformen (ovale Streifen) ausschneiden und goldbraun backen, anschließend auskühlen lassen.
  2. Die Mürbeteigböden dünn mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
  3. Die Paradiescreme mit der Schlagsahne nach Packungsanweisung steif schlagen.
  4. Die Creme gleichmäßig auf die Mürbeteigböden streichen.
  5. Die Bananen schälen, längs halbieren und auf die Creme setzen.
  6. Das Ganze für ca. 30-45 Minuten in den Gefrierschrank legen, damit die Masse fest wird.
  7. Zum Abschluss die Schokobananen vorsichtig in die flüssige Schokoglasur eintauchen oder damit überziehen und trocknen lassen.