Brownies

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 325°F (ca. 160°C) vorheizen.
  2. Butter in einem Topf mit Kakaopulver schmelzen und glatt rühren. Abkühlen lassen.
  3. In eine große Schüssel umfüllen. Eier einrühren, eins nach dem anderen, dann Vanille unterrühren.
  4. In einer separaten Schüssel Zucker, Mehl, Nüsse und Salz vermischen.
  5. Zur Kakao-Butter-Mischung hinzufügen und verrühren.
  6. In eine gefettete 20x20 cm (8x8 Zoll) Form gießen.
  7. Für 30-35 Minuten backen. Nicht zu lange backen, die Brownies sollten saftig sein.

von Annika Thierfelders Freundin, hatte sie 2019 bei Annikas Geburtstagsparty dabei